Chihlimbar de vară – miere artizanală crudă de amorfă

Mierea crudă nu este supusă procesului de pasteurizare. Este extrasă la rece și păstrată în starea sa naturală, pentru a-și conserva aroma, gustul și proprietățile naturale.

Cristalizarea este un proces firesc al mierii crude și nu îi afectează gustul sau calitatea. Dimpotrivă, reprezintă un semn al autenticității. Mierea poate fi readusă ușor în stare lichidă prin încălzire lentă în apă caldă, la maximum 40°C.

Spuma care poate apărea la suprafață este formată din aer și particule fine de ceară sau polen. Aceasta indică faptul că mierea nu a fost tratată termic și nu influențează calitatea produsului.

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

O picătură aurie, culeasă din florile delicate de amorfă. Cu o aromă fină, ușor florală și un gust catifelat, această miere îți învăluie simțurile într-o dulceață echilibrată, fără să devină copleșitoare. Fiecare linguriță păstrează parfumul discret al verii și savoarea pură a naturii.

Este delicioasă întinsă pe pâine caldă, adăugată în iaurt, peste clătite sau folosită pentru a îndulci cafeaua, ceaiul și deserturile preferate.

Sigilată manual în borcane din sticlă, mierea crudă de amorfă este un răsfăț rafinat pentru tine și un cadou deosebit pentru cei dragi.